7 Makanan Manis Khas Sumatera Barat, Cocok Buat Ngemil Sore


30 Makanan Khas Sumatera Barat Menggoda Selera Sahabatnesia

Nah, berikut kami jabarkan makanan khas Sumatera Barat terfavorit yang wajib kamu coba saat berkunjung ke wilayah barat Pulau Sumatera ini. 1. Lele Asap. Bukan lele asap biasa, keunikan makanan dari Sumatera Barat Kota Pasaman ini terletak pada bumbu pendampingnya, yakni gulai asam durian yang pedas.


30 Makanan Khas Sumatera Barat Menggoda Selera Sahabatnesia

Rendang Sapi. Sebagai makanan khas Sumatera Barat yang masuk dalam World's 50 Most Delicious Food dari CNN pada tahun 2011 lalu, rasanya rendang memang layak masuk 27 daftar ini. Makanan yang dibuat menggunakan daging sapi ini bahkan menggunakan bumbu rempah yang melimpah untuk menciptakan satu porsinya.


7 Makanan Manis Khas Sumatera Barat, Cocok Buat Ngemil Sore

1 | Rendang. Mari buka daftar makanan khas Sumatera Barat dengan menu yang legendaris satu ini. Ya, rendang. Menu yang dibuat dari olahan daging sapi dan aneka rempah ini pernah menduduki peringkat pertama dalam daftar 50 hidangan paling lezat di dunia versi CNN International, lho. Sobat Pesona harus tahu nih, ternyata aneka bumbu dan rempah.


25 Makanan Khas Sumatera Barat Mitravelindo Holiday

Identik dengan cita rasa yang kuat dan cenderung pedas, maka tak heran apabila banyak masyarakat yang menggemari makanan khas Ibu Kota Provinsi Sumatera Barat ini. Bagi detikers yang ingin mencoba aneka ragam makanan khas Padang, berikut akan detikSumut rangkumkan 15 makanan khas Padang yang lezat dan wajib untuk dicoba. 15 Makanan Khas Padang 1.


Mengenal 20 Makanan Khas Sumatra Barat, Nomor 1 Sudah Mendunia

1. Ikan Balado. Kita memasuki poin yang pertama pada makanan tradisional Sumatera Barat yang bernama Ikan Balado. Makanan tersebut tidak kalah enaknya dengan Dendeng Dalado yang juga terkenal. Ikan Balado ialah ikan yang dimasak dengan bumbu Balado berisi cabe, tomat, jeruk nipis, bawang merah, garam, gula, dan air.


12 Makanan Khas Sumatera Barat yang Enak dan Murah

Rasanya manis dan gurih, setelah ditaburi kacang tanah. 12. Lompong Sagu. Sebenarnya, makanan khas yang satu ini sangat terkenal di Sumatera Barat tetapi sekarang sudah terbilang langka karena jarang ada yang menjualnya. Lompong sagu dibuat dari tepung sagu, parutan kelapa, gula merah, santan, dan pisang kepok/raja.


20 Makanan Khas Sumatera Barat Paling Enak, Wajib Coba!

1. Gulai Paku. Image Credit: Facebook.com @Miftahul.Abrar.13. Gulai paku memiliki nama yang cukup unik karena dibuat dengan menggunakan bahan utama berupa tanaman paku ataupun pakis. Penggunaan tanaman yang digunakan ini harus yang jenisnya paku sayur yang biasanya tumbuh di pinggiran sungai.


30 Makanan Khas Sumatera Barat Menggoda Selera Sahabatnesia

Hasilnya, camilan yang lezat dengan rasa gurih dan renyah. Sala lauak sendiri ada dua varian, yaitu sala keras yang memiliki tekstur luar agak keras dan terbuat dari ikan asin, dan sala lunak berbentuk pipih yang dibuat dari ikan stuhuak. Itulah 20 makanan khas Sumatera Barat yang paling enak dan wajib kamu coba.


15 Makanan Khas Sumatera Barat Selain Rendang dan Sate Padang Orami

Nasi kapau adalah makanan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan kelezatan dan keberagaman isinya. Nasi putih yang disajikan dengan aneka lauk pauk seperti ayam, tahu, tempe, teri, dendeng, dan sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, membuat nasi kapau memiliki cita rasa yang beragam dan lezat. Makanan ini biasanya disajikan dengan.


Selain Sate Padang dan Rendang, Makanan Khas Sumbar Ini Juga Gugah Selera

Oleh oleh makanan Sumatera Barat ini serupa dengan dodol atau jenang.. Bika panggang merupakan kuliner khas Padang dan Sumatera Barat pada umumnya yang terbuat dari adonan tepung beras, air, kelapa parut dan gula pasir yang kemudian dicetak berbentuk bulat dan dilapisi dengan daun baru. Adonan bika tersebut nantinya akan dipanggang dalam.


30 Makanan Khas Sumatera Barat Menggoda Selera Sahabatnesia

3. Sate Padang. iklantravel.com. Makanan yang populer hingga Sumatera Utara tersebut menggunakan daging dan lidah sapi sebagai bahan pembuatnya. Terkadang, bahkan jeroan, seperti jantung, paru serta usus juga turut disertakan. Bumbunya berupa bawang putih, bawang merah, cabai merah, serai, kunyit, jahe dan rempah lainnya.


10 Makanan Khas Sumatera Barat yang Menggoyang Lidah Indonesia Travel

11. Galamai. Galamai merupakan makanan khas Sumatera Barat yang sangat populer seperti di Payakumbuh, Pariaman, Pasaman, dan Solok. Makanan yang disebut kalamai ini terbuat dari tepung beras ketan, santan, gula aren, dan kacang tanah. Galamai mirip dengan dodol atau jenang.


Makanan Khas Sumatera Barat Cairo Food

Diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan asam kandis, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Aduk rata. Tuangkan air lalu aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Aduk rata.


55+ Makanan Khas Sumatera Barat (NAMA, PENJELASAN, GAMBAR)

Selain rendang, makanan khas Sumatera Barat masih ada banyak. Mulai dari aneka dendeng, gulai, sate, soto, dan lain sebagainya. Asalnya dari Bukittinggi, Padang, Padang Panjang, Payakumbuh, Solok, Pesisir Selatan, Batusangkar, Agam, sampai Dharmasraya. Berikut Liputan6.com ulas makanan khas Sumatera Barat yang paling terkenal dari berbagai.


55+ Makanan Khas Sumatera Barat (NAMA, PENJELASAN, GAMBAR)

Makanan Khas 34 Provinsi Indonesia. Sutoro Naruto. February 6, 2024. Indonesia adalah negara yang sangat kaya akan budaya seperti yang telah diketahui. Indonesia memiliki 34 provinsi dan masing-masing dari setiap provinsi tentu saja memiliki kekhasannya masing-masing. Salah satu yang menjadi kekayaan dari setiap provinsi adalah kulinernya.


10 Makanan Khas Sumatera Barat yang Menggoyang Lidah Indonesia Travel

Baru setelah adonan lengkap telah dibuat, nantinya akan diberi perasa makanan dan dioven selama satu jam. Makanan khas Sumatera Utara dengan warna umum kuning ini dapat ditemui di jalan Majapahit, Medan Petisah, bahkan ada sekitar 30 sampai 40 toko yang menjualnya, khususnya sebagai oleh-oleh. Lemang.