Psophocarpus tetragonolobus, Kecipir


Psophocarpus tetragonolobus, Kecipir

Bunga kecipir berjumlah 2 10 buah, berada dalam tandan di ketiak daun, bertipe kupu-kupu, dan berwarna lem-bayung muda atau putih dengan ragam perpaduan lembayung muda, krem, biru, dan merah. Kelopak bunga biasanya berwarna biru pucat, dapat dipakai seba-gai pewarna makanan. Buah kecipir


Psophocarpus tetragonolobus, Kecipir

Pemanfaatan polong muda sebagai sayuran banyak dijumpai di Asia Tenggara, sedangkan masyarakat di dataran tinggi Papua New Guinea mengkonsumsi umbi, daun muda dan bunga kecipir (Prosea, 1997). Masyarakat juga memanfaatkan bagian-bagian tanaman kecipir sebagai bahan obat tradisional, misalnya untuk penambah nafsu makan, obat radang telinga.


Psophocarpus tetragonolobus, Kecipir

Bentuk bunga kecipir menjurai atau berbentuk karangan yang berisi 2 sampai 10 tangkai bunga dengan warna putih, biru atau merah ungu. Bunganya dapat dipakai sebagai pewarna makanan alami. Sedangkan buah kecipir bentuknya persegi empat dan lonjong memanjang serta tiap sisi bersayap dengan bentuk agak bergelombang. Panjang buah sekitar 6-40 cm.


Bunga Kecipir Ungu YouTube

Manfaat Kecipir - Kecipir adalah salah satu varietas tanaman merambat yang dapat dikonsumsi sebagai hidangan lezat. Kecipir adalah tanaman tropis yang umum di seluruh Indonesia. Daun, biji, umbi, dan bunga dari kecipir dapat dikonsumsi sehingga tidak ada bagian tanaman yang terbuang.


10 Manfaat dan Khasiat Kesehatan Bunga Kembang Telang Putih bagi Tubuh

Kecipir merupakan tumbuhan dari famili Fabaceae (dikenal juga sebagai Leguminosae) atau polong-polongan.. Panjang daun sekitar 8-15 cm dan lebarnya 4-12 cm. Tumbuhan kecipir memiliki bunga malai yang tumbuh di ketiak daun. Dalam satu malai (tandan) memiliki 2-10 kuntum bunga bertipe kupu-kupu. Bunga kecipir berwarna lembayung muda atau putih.


Klasifikasi Dan Morfologi Tanaman Kecipir Ilmu Pertanian Sexiz Pix

Kecipir baik ditanam pada awal musim penghujan atau akhir musim kemarau. Jika tanaman ini ditanam saat akhir musim penghujan maka tanaman kecipir akan berbuah setelah 4 bulan tanam, jika ditanam pada awal musim penghujan maka tanaman kecipir akan berbuah setelah berumur 9 bulan setelah tanam. c. Persiapan Benih


cara menanam kecipir dari benih sampai panen how to grow winged bean from seed to harvest

Bunga dan kuncup bunga kecipir bisa dinikmati sebagai campuran pecel. Pecel umumnya berisi tauge dan bayam dengan siraman saus kacang. Menambahkan kecipir ke dalam pecel dapat membuatnya lebih nikmat dan lebih kaya nutrisi. Cincang halus kacang kecipir dan tambahkan ke dalam salad, tumisan, dan sambal.


Psophocarpus tetragonolobus, Kecipir

Umbi kecipir mengandung 5-8 kali lipat jumlah protein dibandingkan tanaman umbi yang hidup di daerah tropis (Khan, 1977). Daun kecipir dikonsumsi sebagai sumber vitamin A, B, dan C yang baik (Claydon, 1975). Bunga kecipir dapat dimakan ataupun diolah menjadi salad (Handayani, 2013; Kusumawati, 2014). Polong muda kecipir pun dimanfaatkan sebagai.


Bunga Kecipir Warna Ungu YouTube

Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus D.C.) adalah tumbuhan merambat anggota suku Fabaceae (Leguminosae). Pucuk dan polong mudanya dimanfaatkan sebagai sayuran.Di Sumatra dikenal sebagai kacang botol atau kacang belingbing (pantai barat Sumatra, dan Mnk.), dan kacang embing ().Nama-nama lainnya adalah jaat (); cipir, cicipir, kēcipir (; kēlongkang (), serta biraro (Manado, Ternate); kacang.


Warisan Petani Pokok kecipir

Bunga tanaman kecipir ditopang oleh tangkai yang tidak terlalu panjang. Di sebagian besar spesies, tangkai bunga terpanjang hanya berukuran 5 cm saja. Kelopak bunga tanaman kecipir berukuran tabung dengan diameter mencapai 4-6 mm. Di sana akan terlihat mahkota bunga dengan warna bervariasi, ada merah bahkan biru pucat.


Cara Juragan Cipir Budidaya Tanaman Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus) Cara Budidaya

Kenikir (Cosmos) adalah tumbuhan tropis anggota suku kenikir-kenikiran yang berasal dari Amerika Latin dan Amerika Tengah, tetapi tumbuh liar dan mudah didapati di Florida, Amerika Serikat, serta di negara-negara Asia Tenggara dan Asia Selatan.Spesies ini dibawa ke Asia Tenggara melalui Filipina oleh penjelajah Spanyol di abad ke-16. Tumbuhan dengan bunga berwarna ungu ini dijadikan sebagai.


Tauco Kecipir Sajian Unik Lezat Nan Sehat! Begini Cara Membuatnya!

Bunga kecipir berbentuk seperti kup - kup yang berisi 2 - 10 kuntum per karangan dengan sedikit bulu. Buahnya berwarna hijau saat masih muda dan berwarna hitam saat sudah tua dan kering dengan jumlah biji sekitar 5 -21 butir polong per buah berukuran 6 - 40 cm x 2 - 3,5 cm dan berdiameter sekitar 5 -20 mm..


Psophocarpus tetragonolobus, Kecipir

Bagian daun, batang, bunga, dan tentu saja buah dari kecipir bisa dikonsumsi setelah diolah dengan cara tertentu. Kandungan nutrisi paling utama yang membuat manfaat kecipir sayang dilewatkan adalah vitamin A yang baik untuk tubuh dan juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Ditinjau secara medis olehdr. Anandika Pawitri.


Psophocarpus tetragonolobus, Kecipir

Bunga kecipir bertipe kupu-kupu, dalam karangan berisi 2-10 kuntum yang tumbuh dari ketiak daun, tangkai karangan bunga 5-15 cm, agak berbulu. Bunga berkelamin dua, bertangkai hingga 5 mm; kelopaknya dengan tabung sepanjang 4-6 mm, bertaju tidak seragam, hingga 2 mm, hijau hingga merah-ungu gelap; mahkota biru, biru pucat, krem, atau.


Psophocarpus tetragonolobus, Kecipir

Namun, kecipir juga dijumpai di beberapa negara lain, seperti Sri Lanka, Thailand, India, Filipina, dan Burma. Studi dalam Critical Reviews in Food Science and Nutritions menyebutkan, sebagian besar bagian kecipir bisa dikonsumsi. Bagian bunga tanaman ini dapat dipakai sebagai salad dan bagian daunnya dapat dikonsumsi sebagai sayuran seperti bayam.


Warisan Petani Pokok kecipir

Kandungan Gizi Buah Kecipir. Sebagian isi gizi buah kecipir antara lain: Buah kecipir sumber protein tinggi, protein pada bunga 2, 8- 5, 6; daun 5- 7, 6; polong muda 1, 9- 4, 3; biji fresh 4, 6- 10, 7; biji kering 29, 8- 39 serta umbi 3- 15, masing- masing dihitung bagaikan gr per 100 gr bobot fresh.