Воскресенье, 5 февраля

В ноябре на Кипре пройдут три фестиваля зивании

В ноябре на Кипре пройдут три фестиваля зивании

На Кипре завершается сезон сбора винограда. Из него делают не только вино, но и крепкий алкогольный напиток под названием зивания. В первой половине ноября сразу три деревни Троодоса — Алона, Пелендри и Педулас — организуют фестивали в честь кипрского «огненного напитка». Присоединяйтесь!

В ноябре на Кипре пройдут три фестиваля зивании В ноябре на Кипре пройдут три фестиваля зивании

ИСТОРИЯ ЗИВАНИИ

Первые письменные упоминания о зивании встречаются в XIV веке.

— В былые времена жители Кипра в основном употребляли два алкогольных напитка — вино и зиванию. Помимо наслаждения зиванией киприоты использовали ее и для других целей. Они лечили ей раны и зубную боль, делали компрессы и массаж больных частей тела. Стопка зивании спасала во время зимних холодов, особенно в горных деревнях Троодоса. В некоторых кипрских деревнях в зиванию добавляли корицу, что придавало ей красноватый оттенок и приятный запах и смягчало вкус, — рассказывают организаторы фестиваля в деревне Алона.

В ПРОГРАММЕ ФЕСТИВАЛЕЙ

В ходе фестивалей можно будет

  • понаблюдать за процессом дистилляции из винограда кипрской самогонки,
  • продегустировать свежеприготовленный «огненный напиток»,
  • полакомиться кипрскими деликатесами,
  • купить памятные вещицы на ярмарках-продажах,
  • насладиться концертами с участием фольклорных коллективов,
  • посетить деревенские достопримечательности (музеи и церкви),
  • отведать коктейли, в составе которых есть зивания.

Вход свободный.

ГДЕ И КОГДА

  • Педулас

6 ноября

Начало — в 10:00

Программа фестиваля

  • Алона

6 ноября

Время проведения — с 10:30 до 15:30

Программа фестиваля

  • Пелендри

12-13 ноября

Время проведения — с 16:00 до 19:00

Страница фестиваля в Facebook


Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.