Воскресенье, 14 августа

На Кипре начался сезон артишоков

На Кипре начался сезон артишоков Читайте сегодня на нашем сайте: “В декабре на Северном Кипре появляются первые артишоки, а сезон начинается где-то в январе-феврале, когда они дешевеют. Овощ этот я очень люблю, для меня он божественный, если правильно приготовлен. У каждого свое сравнение при первой дегустации, а мне он немного напоминает смесь патиссона с картошкой. Я люблю его во всех видах: вареном, тушеном, маринованном, а сырой он похож на орех или каштан. Один раз спустя лет 5 жизни на острове, достала мужа и мы купили нечищеные артишоки. Надо ли говорить, что весь вечер вместо просмотра фильма на удобном диване, мы с мужем пытались их почистить. В общем, они темнели раньше, чем мы пару листиков отрезали с них. Намучались))) Потом меня костерили на чем свет стоит. Причем муж у меня такое чудо не ест. Короче, при каждой удобной возможности ем их в ресторанах или отелях”.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.